2024年5月30日 星期四

群帶菜肉碎雞蛋湯


平日唔煲老火湯,

我就滾啖湯飲下啦!

群帶菜肉碎雞蛋湯,

呢個湯滾8~10分鐘就有得飲,

真係快靚正呀!

2024年5月29日 星期三

咸魚茄子肉碎


今日老公斬咗係大亞灣買嘅咸魚,

老公話D咸魚肉好香,

魚肉係實肉的,

但由於魚骨太硬有D難斬,

於是佢拆咗D碎咸魚肉出嚟,

我就用咗D碎咸魚肉,

整咗呢碟咸魚茄子肉碎喇!


2024年5月28日 星期二

咖哩薯仔牛筋腩

 

上次整呢個咖哩薯仔牛筋腩

(食譜click上面紅色字👆👆👆)

因為小魔怪返咗工冇得食,

今日見佢WFH,

所以即刻整俾佢食呀!

佢鐘意用呢款土耳其全麥薄餅點咖哩食,

真係特別好食架!

2024年5月27日 星期一

母親大人75歲生日宴


噚日,

我哋黃氏一家為母親大人慶祝75歲生日,

4個孫仔孫女,

齊齊夾錢買咗個蛋糕送俾婆婆,

我哋係石門富臨皇宮訂咗間房,

3點半就交廳俾我哋打麻雀呀!

我哋訂咗個祝壽宴$4988,

原本呢個餐係冇龍蝦伊麵,

D後生話冇龍蝦唔似飲宴,

所以叫咗上湯和芝士龍蝦伊麵,

到最後嘅炒飯和伊麵,

我拎咗返屋企做咗今日嘅午餐和晚餐呀!

呢餐總共食咗$5864。


2024年5月25日 星期六

芥末籽炸雞


好耐冇炸嘢,

前兩日整咗呢碟芥末籽炸雞,

雞皮炸到脆卜卜,

真係唔啤啤佢都唔得啦!

2024年5月24日 星期五

XO醬韭菜花小炒皇


XO醬韭菜花小炒皇,

裡面有咩材料???

韭菜花、甘筍絲、虎蝦乾、魷魚乾、梅頭豬肉絲和腰果,

呢個餸大魔怪好鐘意食架!

因為我加咗辣XO醬落去一齊炒,

特別惹味架!


2024年5月23日 星期四

節瓜冬菇炆燒肉


燒肉係上星期係蓮塘口岸買的,

今晚就用佢嚟煮咗節瓜冬菇炆燒肉,

我只係用咗蠔油和糖調味,

簡簡單單唔花巧,

送飯一流呀!



2024年5月22日 星期三

鳳爪蒸排骨


今晚大魔怪臨時返嚟食飯,

好彩我煮咗一大碟鳳爪蒸排骨,

足夠佢食呀!


2024年5月21日 星期二

養生壺~花旗參石斛養肝湯


今晚得我和老公兩個人食飯,

簡簡單單用養生壺煲咗個花旗參石斛養肝湯;

呢個湯包係美團優選買嘅,

我每次返惠州前一日落單,

第二日返到去就到惠州屋企附近便利店攞貨,

美團優選好似超市咁,

有菜有肉有生果,

糧油雜貨、清潔用品等等都有得賣,

真係好方便架!

2024年5月20日 星期一

涼拌麻辣火雞腎


今晚整咗涼拌麻辣火雞腎,

呢碟涼拌餸,

最緊要係個麻辣汁,

只要調啱自己喜歡嘅味道,

真係涼拌咩都咁好食架!