全日等送家電

 

今日陪母親大人去新家等送家電，

真係一個好艱辛嘅任務嚟架!

因為等到家電送嚟又唔一定係今日安裝，

尤其今日要裝煤氣爐、煤氣錶、煮食爐、抽油煙機，

點知煮食爐和抽油煙尺寸有問題要換，

而煤氣錶位又唔夠位裝，

我哋拿拿臨落街搵其他裝修公司，

睇下有冇工人幫手拆櫃裝錶，

好彩有個裝修公司姐姐即刻幫我哋解決呢個大難題。

之後又要安排換煮食爐和如果解決裝抽油煙機嘅問題。

黃昏又要等送雪櫃和洗衣機，

今日整日都係等等等，

好攰架!

晚餐要食好D，

去咗沙田唐宮小廚。

(母親大人新家公園有野豬仔)

雪梨海底椰海星煲豬腱

 

每次去雲泉仙館買咗湯包

$50有3包，

真係好抵架!

今次我剩係買舊豬腱放落去一齊煲，

啖湯一樣咁甜呀!

呢個湯有化痰止咳，清熱潤肺，解毒散結等功效。

閒話家常

母親大人新居所已經裝修9成，

仲有少少工程要執手尾呀!

今日我、老公和母親大人3個人，

過去新屋做大清潔，

雖然屋仔細細，

但我哋忙咗幾個鐘就停手，

因為新裝修D塵越抹越有，

要慢慢做真係唔急得架!

呢個星期四我會陪母親大人等家電，

到時再做下清潔，

希望下星期就能由大圍搬到馬鞍山啦!

午餐就去新屋樓下餐廳食，

叫咗2份餐3個人食，

呢餐食咗$111；

我哋行咗去恆安街市買盆栽消甲醛，

又買咗個小型吸煙機吸塵，

可惜漏咗帶叉電插頭，

用唔到呀!

冬菇栗子炆雞

 

今日見到菜檔有桂林錐栗子賣，

用佢嚟炆雞或排骨就最啱喇!

咁啱細仔中午係屋企食午飯，

煮碟冬菇栗子炆雞俾大家食下啦!

蘑菇雞肉意粉

大仔和細仔去日本旅行，

我都會叫佢哋買意粉醬俾我做手信呀!

因為我鐘意食呢款意粉醬，

每次用一包，

整意粉就簡單又好味道喇!

湯包~石斛洋參煲西施骨

 

最近係淘寶淘咗D湯包，

今日就用佢嚟煲湯，

石斛洋參炖排骨湯料，

一包有100g，

都幾足料喎!

下次煲其他湯包先得。

全部材料加10碗水煲2小時(滾後中小火)，

湯包紅棗太細粒，

我轉咗落大紅棗因為易去核呀!

梅菜豬肉蒸飯

屋企個西施電飯煲都幾大個，

兩個人每餐食一杯米真係好難煮架!

又唔想食隔夜飯，

所以呢排我都係蒸飯嚟食，

今晚就煮咗梅菜豬肉蒸飯，

灼碟菜就食得喇!

幫手湊孫

10月17日~10月20日呢4日，

我入咗大埔幫手湊孫仔呀!

平日大仔和新抱仔返工，

孫仔都係婆婆湊的，

但由於婆婆近日有事，

大仔和新抱仔又各自有自己嘅事忙，

所以我就幫手照顧幾日喇!

晚餐第一次自己揸住條菜芯食，

哈哈，

佢總共食咗5~6條咁多呀!

(食菜莖唔食葉)

重陽登高&士林台灣麵

 

襯今日星期六，

我哋朱家約埋一齊重陽登高拜山，

舊居附近有工程，

搭咗鐵樓梯上山，

咁我哋就唔便爬山爬上去喇!

拜山後，

我、老公和細仔揸車落元朗食士林台灣麵，

真係好耐冇嚟食喇!

好彩都維持到應有水準。

惠州行4日3夜

10月13日星期二

今日我和老公搭大巴返惠州，

先係蓮塘口岸食早餐，

再係屋企附近食午餐。