節瓜鱆魚眉豆花生豬腱湯

噚晚大魔怪和女朋友仔係韓國返嚟啦!

嘻嘻，

有女朋友一齊去玩真係唔同D，

佢買咗好多手信俾我哋呀!

見佢一星期都冇飲過湯，

今日我買齊材料煲節瓜鱆魚眉豆花生豬腱湯。

材料: 節瓜2個、鱆魚1隻、豬腱$80、花生眉豆$6、瑤柱6粒、

蜜棗3粒、薑3片

做法: 豬腱切件出水備用；節瓜去皮切件；花生眉豆浸一陣；

鱆魚剪碎；瑤柱和蜜棗略沖沖水；

將所有材料(除節瓜外)放入煲內，加入10碗熱水煮滾後轉小火煲1小時，

加入節瓜再煲1小時，最後落鹽調味便成。

 

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 

雀后(添飯)Facebook Fan Page