2019年4月30日 星期二

涼茶~雞骨草羅漢果茶


老公放假後開始執屋,

摷下摷下發現咗有2扎雞骨草係屋企,

哈,

俾佢見到就一定要做嘢啦!

即刻拿拿臨煲番煲去肝火嘅涼茶先得。


2019年4月29日 星期一

豉汁涼瓜煮鯇魚腩


老公正式放假嘅第一天,

唔使返工緊係會瞓到自然醒啦!

係屋企行行企企,

執下office帶返嚟嘅嘢,

咁就一個上午喇!

下午做咩???

佢去咗圖書館睇佢至愛嘅金庸小說,

開始過佢嘅中年亞伯嘅生活啦!

今日煮咗呢碟豉汁涼瓜煮鯇魚腩,

係老公至愛餸菜之一呀!


2019年4月28日 星期日

鮑汁花生鳳爪


成日有人問,

雞腳和鳳爪有咩分別,

雞腳有長柄連骨的,

多數用嚟煲湯和炆都得;

而鳳爪比較短少剩腳掌和4隻爪,

用嚟炆鮑汁花生鳳爪就最正喇!


2019年4月26日 星期五

螞蟻上樹


由明天開始,

老公終於放退休前大假啦!

正式退休係11月,

呢個悠長假期,

搵D咩做好呢???


2019年4月25日 星期四

2019澳門之旅(3日2夜)~第三日(完結篇)


4月21日(星期日)

都唔知好彩定唔好彩,

連續2晚半夜都俾人襟門鐘,

我都費事理佢,

繼續瞓覺囉!

今日朝早食住杯麵先,

一陣先出去搵嘢食呀!


2019年4月24日 星期三

2019澳門之旅(3日2夜)~第二日


4月20日(星期六)

今朝早天色已經麻麻哋,

我哋襯仲未落出雨,

就開始今日嘅行程喇!

原本諗住搭巴士去新馬路陶陶居飲茶,

去到點知冇位,

唯有過隔離麒麟閣飲茶喇!

2019年4月23日 星期二

B仔雞翼尖&雞膇


噚日係父親大人嘅正日死忌,

一早約定母親大人、姐姐妹妹一家人,

齊齊去拜祭!

臨時整咗盒B仔B仔雞翼尖&雞膇,

等晚上可以叫少份外賣食呀!


2019年4月22日 星期一

2019澳門之旅(3日2夜)~第一日


4月19日(星期五)

今日我哋三姐妹和母親大人一行9人,

齊齊襯復活郵去玩澳門玩3日,

老公和大魔怪有嘢做所以冇參與呀!


2019年4月18日 星期四

涼瓜咸菜黃豆排骨湯


今日靚湯~涼瓜咸菜黃豆排骨湯,

有清熱解毒、健脾、防熱痱濕疹等功效,

常飲嘅話應該可以同暗瘡講Bye Bye啦!

不過胃寒嘅朋友就唔好飲咁多啦!


2019年4月17日 星期三

形點I~元朗利苑酒家


因為之前係日本outlet幫朋友仔買咗盒玩具,

所以今日就約咗朋友仔出嚟元朗利苑飲茶;

3個人叫咗7個點心,

平日用銀聯咭找數有95折,

呢餐食咗$316呀!


2019年4月16日 星期二

西餅蛋糕製作精選實習班(八)~1,3,5,堂


話時話,

學呢期蛋糕班已經上咗一半喇!

今次出度率肯定得8成,

因為其中2,4堂去咗去玩呀!

第一堂~香麻法國忌廉可麗蛋糕


2019年4月15日 星期一

新屎坑空氣炸鍋~炸薯條&烘麵包


噚晚係惠州返到嚟,

又即刻開部空氣炸鍋嚟玩下啦!

今次整大小魔怪至愛嘅炸薯條,

話時話,

我真係屋企冇炸過薯條,

要食薯條都係去M記食咋!

今次炸完呢個薯條,

小魔怪話以後唔使再去M記食啦喂!


2019年4月14日 星期日

回鄉


過年後都冇返過惠州,

所以噚日姑奶、老公和我3個人齊齊返惠州喇!

我哋係火車站附近食埋午餐先搭大巴上惠州,

3個人食咗165蚊人民幣,

好似唔係咁唔平喎!


2019年4月12日 星期五

新屎坑空氣炸鍋~日式炸雞翼


點解連續3日試用咗呢部空氣炸鍋,

因為淘佢時廠商話15日免費試用,

只換不修,

朋友仔話要我試清試楚,

好用先過數俾淘寶喎!

今日就用佢嚟炸雞翼喇!


2019年4月11日 星期四

新屎坑空氣炸鍋~台式鹽酥雞


今日又嚟試部空氣炸鍋啦!

整咗呢碟台式鹽酥雞;

睇落去似模似樣架!

食落呢???

講真,

雖然食落緊係冇用油炸過咁脆口,

但脆口程度都有7~8成架!

而且我剩係焗前搽咗好少油係雞面,

等佢氣炸出嚟冇咁乾身,

就連平時唔係咁食炸嘢嘅老公,

都話呢部機都幾掂喎,

起碼唔使食咁多油落肚呀!


2019年4月10日 星期三

新屎坑空氣炸鍋~蜜汁黑椒香草焗雞膇


哈哈,

係呀!

我又敗家淘咗個空氣炸鍋嚟玩下喇!

之前係facebook睇到朋友仔淘咗呢個空氣炸鍋,

睇落又好似幾好玩咁喎,

平平哋199人仔,

連運費都係$276咋!

抵玩!


2019年4月8日 星期一

2019年4月7日 星期日

日式薯仔沙律


呢幾日廿幾三十度,

熱熱熱爆呀!

又係時候食涼拌菜喇!

今日整咗呢個日式薯仔沙律,

簡單易做又好味道架!


2019年4月6日 星期六

2019帶亞媽去旅行~日本京阪神之旅(第四日)


3月29日(星期五)

酒店提供早餐雖然簡單,

但每款食物都好好食架!

尤其個煎雞塊,

煎得唔乾身外仲有肉汁包係裡面,

脆皮腸又夠哂彈牙,

日本雞蛋出哂名好食,

好香濃嘅雞蛋味道,

所以炒蛋和煎雞,

我係會添食架!

2019年4月5日 星期五

2019帶亞媽去旅行~日本京阪神之旅(第三日)


3月28日(星期四)

今日行程超級緊密,

第一站嚟到嵐山;

每次嚟京都,

一定要嚟嵐山,

因為呢度四季景色都好唔同,

一個字~靚!


2019年4月4日 星期四

2019帶亞媽去旅行~日本京阪神之旅(第二日)


3月27日(星期三)

今朝我哋出咗去JR神戶駅食早餐,

呢餐食飯嘅原因,

係因為一陣要去shopping~Kobe Sanda Premium Outlets。

2019年4月3日 星期三

老火湯~金銀菜紅蘿蔔雞腳排骨湯


停咗幾星期嘅朱家老火湯又出爐啦!

今日煲金銀菜紅蘿蔔雞腳排骨湯,

加埋南北杏陳皮蜜棗一齊煲,

有清熱、潤肺、通便、生津等功效架!

用上自家曬家鄉靚菜乾,

冇添加防腐劑,

咁緊係要飲多碗湯啦!


2019年4月2日 星期二

2019帶亞媽去旅行~日本京阪神之旅(第一日)


3月26日(星期二)

由於今朝坐7點55分機去日本,

所以我要搭4點10嘅通宵巴士出機場;

我哋今次搭國泰機,

食完個飛機餐諗住溫習下姐姐俾嘅行程啦!

點知睡魔急call,

臨落機先起身,

所以咩資料都冇睇到囉!

2019年4月1日 星期一

2019帶亞媽去旅行~日本京阪神之旅(手信篇)


3月26日~4月1日,

母親大人、姐姐、姐夫和我,

齊齊飛咗去日本玩7日,

今次又係買咗唔少零食返香港,

不過大部份好似熟口熟面,

雖然香港大型超市都有得賣,

不過價錢真係好抵,

手痕又買咗囉!