2017年4月24日 星期一

芝士焗薯仔


大魔怪鐘意食焗薯仔,

仲要求加好多好多芝士係面添,

咁簡單嘅要求,

冇咩理由拒絕啦!


 

2017年4月23日 星期日

客家釀苦瓜


老公鐘意食釀苦瓜,

所以好多時返親惠州我都會買苦瓜返嚟;

惠州苦瓜係幼長身的,

食落仲冇咁苦添架!

客家釀豆腐、苦瓜或豆腐卜等餸菜,

精髓係豬肉碎會用乾蔥頭和咸魚攪勻架!

咁先至夠哂惹味呀!



2017年4月22日 星期六

返鄉下~大豐收

星期五,

我又係同老公和姑奶返惠州,

啱啱返到惠州個天都已經黑哂,

求求其其搵個地方食午餐。


2017年4月20日 星期四

XO醬節瓜蝦米粉絲炒肉碎


噚日買咗3個節瓜,

2個用咗嚟煲湯,

剩番1個節瓜做咩餸好???

諗諗下加D粉絲、蝦米和肉碎,

快快手炒埋一碟,

又就可以攪掂一個餸啦!


2017年4月19日 星期三

節瓜鱆魚眉豆花生豬腱湯


依家大約一星期左右,

我都會煲一次老火湯,

今日揀咗煲節瓜鱆魚眉豆花生豬腱湯,

鱆魚湯嘅香濃,

我好鐘意架!



2017年4月17日 星期一

柱候牛筋腩牛肚炆蘿蔔


好耐冇炆過牛腩嚟食,

所以今朝一早炆定一大煲牛筋腩牛肚,

最緊要就係加埋個蘿蔔落去,

咁呢個餸用嚟送飯送麵都得啦!


2017年4月16日 星期日

蜜汁蒜香香草烤雞髀


復活節冇咩節目,

昨日去拜祭父親大人,

今日就留係屋企整嘢食,

焗咗3隻蜜汁蒜香香草烤雞髀,

我和老公每人一隻,

咁剩番一隻俾邊個食好呢???


2017年4月14日 星期五

粟米燴豬扒


粟米燴豬扒,

一個好送飯嘅餸菜之一;

炸到豬扒香香脆,

配埋個滑溜溜嘅粟米汁,

呢餐肯定要添飯啦!





2017年4月13日 星期四

Brotzeit German Bier Bar & Restaurant


昨日姑奶60歲生日,

我哋聯同外甥夫婦一齊食飯慶祝!

多謝外甥和淇淇熱情款待,

帶我哋食美味嘅德國菜啊!

地點~元朗形點1期地下G003號舖


2017年4月12日 星期三

麵包製作精選實習(特別班)~第十堂


呢堂麵包其實已經完結好耐,

應該係過新年前嘅事了,

今日終於有時間post出嚟架!

金沙芝士藍莓果醬麵包&芥味菠菜腸仔麵包