2023年9月29日 星期五

中秋節快樂


今日中秋節,

我祝大家中秋節快樂,

人月兩團圓!

噚日中午係惠州返嚟,

經過羅湖城,

緊係要去買燒肉和雞返嚟啦!

咁啱大小魔怪兩個都返嚟食晚飯,

所以噚晚我哋朱家提早做節呀!

燒肉和白切雞,

灼菜芯和節瓜鱆魚眉豆花生排骨湯。


2023年9月28日 星期四

做義工兼返惠州

 

9月26日(星期二)

今朝9點半我同老公去做義工,

因為嘉湖民生事務會遲下有個長者茶聚,

我哋幫忙去賣票,

我負責登記老公就負責收錢,

經過嘉湖銀座商場附近公園,

見到好多白兔公仔,

好靚呀!

2023年9月25日 星期一

求變


記得我生大小魔怪時係短髮外,

大大話話二十七、八年都未試過剪短頭髮,

由於近期我嘅脫髮情況好似嚴重咗,

把心一橫,

去剪頭髮呀!

我剪短頭髮邊個最開心???

緊係老公啦!

佢話可以慳好多洗頭水呀!

2023年9月24日 星期日

香煎鹽焗雞扒配薑蔥蓉


今早用咗半包鹽焗雞粉醃咗兩塊雞扒,

大小魔怪鐘意食薑蔥蓉,

簡簡單單煎香塊雞扒,

將薑蔥蓉淋上面,

嘩,

呢碟雞扒真係好送飯架!


2023年9月23日 星期六

生炒臘味糯米飯


老公話想食生炒糯米飯,

米飯班主叫到點可以托手踭呀!

拿拿臨買齊材料,

開工啦!

兩個人食,

炒咗一大碟,

食剩留番明天再食過。


2023年9月22日 星期五

新北江章魚無雙


新北江開咗間章魚無雙,

大魔怪噚日買咗返嚟試下,

佢買咗蟹子章魚燒,

8粒$42,

好耐冇食章魚燒,

食咗3粒已經飽哂!

2023年9月21日 星期四

南乳蓮藕腩排炆花生



今日買咗節蓮藕嚟炆腩排花生,

已經揀兩頭有蓮藕蒂嘅蓮藕(防止有泥),

點知切開都係有泥,

唯有用個新牙刷,

慢慢刷乾淨佢啦!

原本小魔怪話唔食晚飯去做運動,

點知見到有呢碟餸,

即刻坐低食埋先走呀!



2023年9月20日 星期三

又嚟家常便飯

 

今餐又嚟家常便飯啦!

噚日包咗餃子,

大小魔怪即刻話今晚食,

除咗食餃子外,

我仲整咗滷水雞翼和火雞腎,

加多碟菜芯炒牛肉,

開得飯啦喂!


2023年9月19日 星期二

韭菜豬肉雞蛋餃


今日我見冰箱有空位,

又差不多有4個月冇包餃子,

所以拿拿臨買材料,

包我至愛嘅韭菜豬肉雞蛋餃。

1斤餃子皮,

包咗56隻餃子,

仲有餃子皮剩,

睇下明天整咩好;

午餐食湯餃,

我灼咗12隻同老公一齊食,

正呀!



2023年9月18日 星期一

家常便飯


噚晚晚餐三餸1湯,

客家釀豆腐卜炆冬瓜、自製叉燒&豬頸肉、

白灼菜芯和雪梨海底椰雪耳湯,

大魔怪和女朋友仔最鐘意食叉燒和豬頸肉,

佢哋食得好開心呀!

小魔怪中午去踩單車,

話唔使等佢食飯,

我就誤會佢唔返嚟食飯,

當小魔怪7點半返嚟話食飯時,

大件事喇!

冇留餸俾佢添!

唯有煮出前一丁俾佢食啦!

好彩仲有湯咋!

下次一定要問清楚佢返唔返嚟食飯先得。


2023年9月17日 星期日

豐衣<粥>食

 

原本呢碟XO醬海鮮炆伊麵係我嘅生日會其中一個餸,

點知打風取消咗,

所以冇煮到呀!

攪到今日先煮嚟食,

咁啱大魔怪女朋友仔又嚟咗,

佢有口福了;

今朝煲埋煲雞粥,

買埋油炸鬼和牛脷酥,

開得飯啦!


2023年9月16日 星期六

返惠州拜山


傳統客家人會在8月初一拜山祭祖,

今年又係朱家祖先晉金大日子,

所以大伯、大伯娘、老公和我4個人,

預早一日星期四就返惠州住一晚,

好讓星期五一早入老家石垻拜山。

未返惠州之前,

先去羅湖城丹桂軒飲茶,

呢餐食咗313人仔,

少少貴。

2023年9月13日 星期三

沙茶肥牛金菇粉絲煲


大小魔怪兩個都鐘意食肥牛,

所以今餐整咗呢個沙茶肥牛金菇粉絲煲,

肥牛留番俾大小魔怪食,

而我就食粉絲和金菇,

皆大歡喜呀!




2023年9月12日 星期二

梅菜蒸鯇魚


屋苑商場有個細街市,

有幾細???

菜、魚、豬肉、凍肉、生果和雜貨舖,

每樣都係得一檔,

有時唔想行去其他街市,

我就會去呢度買餸;

今日去魚檔買咗2份鯇魚,

1份$18,

2份$34,

落咗惠州甜梅菜一齊蒸,

老公話佢平時如果出外食飯都會叫份蒸魚餐,

最平都要$50,

今次$34真係超抵食呀!


2023年9月11日 星期一

白汁雞肉意粉


响759亞信屋買咗包意粉醬,

細細包啱哂我和老公兩個人食呀!

加咗塊雞扒(切粒)落去,

灑埋芝士粉係意粉面,

簡簡單單又一餐!

不過呢餐都係爭少少,

爭咗呢件西蘭花呀!


2023年9月9日 星期六

蒜蓉粉絲金菇蒸海鮮

 

又係清雪櫃物資時間啦!

雪櫃有帆立貝、蝦仁和金菇,

浸埋D粉絲,

蒸咗呢碟蒜蓉粉絲金菇蒸海鮮,

小魔怪話好有街邊風味,

可惜係蒸,

佢話如果係燒烤嘅話,

肯定仲惹味呀!

2023年9月8日 星期五

黑雨下的一天


噚晚果場暴雨真係好犀利,

雨由噚日黃昏後不停咁落,

雨大到睇唔到窗前景象,

天文台係短時間已經掛咗黃、紅和黑雨,

直到今朝起身睇到新聞,

先知道外面水浸情況非常嚴重,

百年一遇嘅大雨,

黑雨直到今日下午3點幾先轉黃雨呀!

今朝一早就出去買定餸,

早午煮粉麵食,

晚餐就整咗氣炸叉燒雞翼、椒鹽豆角和紫菜雜丸湯。



2023年9月7日 星期四

冬菇鴨腳炆排骨


呢個餸原本係生日party煮俾家人食,

點知因颱風影響取消咗,

所有準備咗嘅材料唯有自己煮嚟食啦!

冬菇鴨腳炆排骨,

炆咗一大鍋,

分咗兩餐食呀!


2023年9月6日 星期三

深圳卓越中心~Tomacodo花廚


今日約咗朋友仔去深圳食嘢,

福田口岸過關,

搭地鐵10號線去崗夏站B出口卓悅中心,

朋友仔專程嚟呢度~Tomacodo花廚,

網上睇到食評唔錯,

而且環境佈置以花為主,

打咭真係好靚架!

我哋3個人點咗3個午餐單人餐,

即時微信關注即送1小支桂花果凍,

大眾點評分享兼寫埋食評,

就送小罐薯條和一杯果凍呀!

2023年9月5日 星期二

生日記趣


今日我生日,

一切由美食開始!

早上食咗個豐富早餐;

中午就同老公搭輕鐵去天一商場閒逛,

老公請食午餐,

之後慢慢行過去天水圍銀座,

順便去東海棠買咗個小小生日蛋糕返屋企;

晚餐就食得簡單,

海鮮炒飯、蜜汁雞翼和灼菜。

2023年9月4日 星期一

雲腿瑤柱炆節瓜


成日整節瓜粉絲蝦米,

食到有少少厭呀!

所以今次浸咗瑤柱和雲腿,

用嚟炆呢碟節瓜,

呢個餸咸咸香香又有汁,

送飯一流呀!



2023年9月3日 星期日

生日飯~牛大人


 原本噚日我嘅生日party,

可惜因颱風取消了,

9月份開學嘅大日子,

家人們都好忙碌難約齊人呀!

今日大魔怪女朋友仔,

話請我食午餐慶祝生日,

大魔怪揀咗去食火鍋~牛大人(元朗形點II)。

我哋叫咗$218放題90分鐘,

(平時$208星期六日和假期加$10)

蔬菜、丸類、飲品、麵食和調味都係自選自助,

肉類和熟食就要用手機落單呀!


2023年9月2日 星期六

酸菜魚配肥牛鍋


今日大部份時間都係8號風球,

直到下午4點左右轉番3號風球;

老公落街行咗一個圈,

佢話市面已經開始好熱鬧,

有好多市民都去商場食嘢和行街街,

一齊如常了。

今晚食酸菜魚配肥牛鍋,

加埋一大堆配菜,

食到大小魔怪Lam Lam脷呀!

2023年9月1日 星期五

8號9號10號風球的一天


今次呢個超級颱風蘇拉,

上午對我哋真係冇咩影響,

冇風又冇雨;

但到下午開始,

有雨但感受唔到有風;

到依家晚上8點左右,

出面狂風又暴雨,

呼呼風聲,

都幾嚇人架!

希望大家都平平安安啦!

早餐如常出街食,

仲買咗少少菜和肉返屋企添!