老公話好耐冇食牛腩，
見佳寶做緊8折，
所以買咗包牛肋條嚟做蘿蔔牛腩喇!
其實兩個人食飯真係都幾難，
都唔知煮咩食好，
又唔想成日食舊飯舊餸，
最好餐餐清哂就最perfect喇!
今日就煮咗臘腸梅菜豬肉煲仔飯，
1杯半米我和老公全部食哂，
真係啱啱好呀!
有飯焦，
千祈唔好同我爭呀!
今晚得我兩老食晚餐，
咁啱有碗黎麥飯係雪櫃，
咁就簡單啦!
滾個節瓜咸蛋肉片湯做湯飯，
餸都唔使煮呀!
青瓜雲耳炒雞粒，
簡簡單單嘅家常餸，
呢個餸清清哋，
常常煮嚟食都唔怕肥呀!
噚晚嘅9號風球真係好勁呀!
我住天水圍吹正西南風，
成晚風聲呼呼聲，
我真係驚個冷氣機吹落街呀!
甚至驚佢吹爛個窗添!
攪到我成晚都瞓唔著，
差不多天光先瞓番咋!
中午煮咗一大鍋雲吞肉片魚蛋湯米粉，
3個人都食唔哂，
唯有連食兩餐，
嘻嘻，
慳番D錢呀!
今日上午掛1號風球時，
天朗氣清，
仲熱到35度添呀!
但當中午掛3號風球後，
香港天氣突然變差，
大風又大雨，
好彩壞天氣好快又過咗，
希望個風破壞力唔好咁大啦!
豬肉檔話明天休息，
所以買定舊梅頭豬肉做存貨，
切咗D肥肥哋嘅豬肉嚟蒸粉絲蝦醬，
好惹味架!
今日大暑，
我買咗半邊西瓜，
準備切粒入盒落雪櫃，
雪凍佢等夜晚先食呀!
好似話就嚟打風，
所以呢幾日日日熱到爆炸，
晚餐就煮咗個絲瓜湯做湯飯，
咁就更易入口啦!
今日買咗磚板豆腐返嚟$6，
再加埋$15豬肉碎，
整咗呢碟香辣豆腐燴肉碎，
呢個餸真係好送飯架!
炒埋碟蒜蓉芥蘭，
開飯啦!
中午熱辣辣都唔想煮飯，
簡單炒碟菜，
煎幾塊蔥油餅，
卷埋佢就食得啦!
真係簡簡單單又一餐呀!
其實炒咩菜係冇問題架!
全部都係自己鐘意食嘅嘢。
噚日買咗隻雞嚟整燒雞，
剪咗D雞腳、雞頸和雞脊骨，
用嚟煲湯就最啱喇!
節瓜眉豆花生鱆魚煲豬腱，
老公話雞好食，
湯好飲，
正呀喂!
噚晚細仔點名要食燒雞，
拿拿臨今朝即刻去天盛街市買隻雞番嚟，
醃咗唔夠2個鐘就話中午要食，
又唔早講，
等我早一日醃定隻雞仲入味呀!
大仔和新抱仔話星期六帶朱鎧仁小朋友，
入嚟爺爺家玩一陣，
然後晚上就去屯門同新抱仔親戚食生日飯；
咁啱我煲咗綠豆海帶糖水，
雪凍咗俾佢哋消消暑氣呀!
晚餐我都唔願煮，
買咗1個兩餸飯盒$43，
我和老公兩個人食，
雖然有少少貴，
但呢間餸都比較多，
我和老公兩個人係食唔哂D餸架!
响惠州買嘅甜梅菜仲有1包未開，
今日就買咗1斤豬腩肉嚟炆梅菜，
老公話今日呢碟梅菜腩肉真係好好食，
送飯一流，
佢仲添咗2碗飯呀!
今日細仔WFH，
佢話唔想食飯，
咁食意粉就至啱佢喇!
今日整咗黑椒牛肉意粉，
配西蘭花苗和甘筍絲，
有菜又有肉，
都唔錯架!
屋企有幾隻出哂梅花點嘅香蕉，
老公話香蕉可以用嚟整咩食，
簡單啦!
今日就整咗呢個健康燕麥香蕉蛋糕喇!
噚日黃氏一家有聚會，
我整咗涼拌沙薑豬腳過去一齊食；
我哋聚會唔係為咗食嘢，
而係為咗見朱鎧仁小朋友呀!
母親大人係屋企執嘢時，
摷到個套杯玩具出嚟，
呢個玩具有廿年幾歷史，
唔知係佢爸爸定係表叔玩過，
依家輪到佢玩，
佢超鐘意玩囉!
今日黃氏又有聚會喇!
我簡單整咗盒涼拌沙薑豬腳過去一齊食，
買咗2隻豬腳$64，
又唔貴喎，
整起有一大盒，
應該夠食掛!
7 月9日星期四
今朝我去完健康院抽血後，
就同老公返咗惠州，
簡單買咗個西瓜、飲品和零食，
就返上屋企打掃喇!
做完打掃簡單叫份外賣做午餐。
我買咗棵西芹$8，
分咗兩餐嚟食，
一餐西芹炒牛肉，
一餐西芹炒雞柳，
我和老公兩個人食飯，
真係簡單又好味道呀!
今日小暑，
除咗煲咗冬瓜湯外，
我仲有煮咗碟豉汁涼瓜炆腩排嚟食，
涼瓜有清熱降火、降血糖等功效架!
噚日買咗1斤多少少梅頭肉，
肉檔叔叔話如果買帶皮和肥肉嘅梅頭肉就$48斤，
全瘦嘅梅頭肉就要$58斤，
今日買咗1斤多少少帶皮梅頭肉$58，
如果買瘦梅頭肉就要成$6X以上喇!
雖然我會叫肉檔叔叔幫我切走大部份肥肉，
但計落都係帶皮梅頭肉抵少少囉!
梅頭肉有少少肥唔怕喎，
用嚟整蜜汁叉燒就最啱啦!
氣炸完嘅叉燒一D都唔肥，
又腍又滑，
叉燒一Ｄ都唔柴呀！
天氣熱，
又係食涼拌菜嘅時候喇!
今日準備整涼拌青瓜雲耳，
爽爽脆脆，
真係會食唔停口架!
今朝行完晨運，
慢慢行咗去天瑞街市買魚，
買咗2條大紅衫魚$60，
老公和細仔話好耐冇食過紅衫魚，
煎香少少俾大家食，
差D連魚骨都食埋呀!
今朝掛咗一號風球，
天氣熱到爆，
真係冇咩胃口食飯呀!
簡簡單單煮咗碟榨菜肉絲蒸米粉做晚餐，
我和老公兩個人食就啱啱好喇!
今日買咗2隻雞髀整豉油雞髀，
鐘意啖啖肉嘅我，
去骨拆肉，
整咗一碟豉油雞髀手撕雞，
有豉油汁真係好餸飯架!
今次用慢火浸熟雞髀，
D雞肉真係好滑，
大家都可以試下架!
