2018年4月13日 星期五

老少平安


老少平安係一個極之普通嘅家常菜,

真係冇咩邊個家庭主婦唔識煮呀!

呢個餸容易入口,

真係細至小孩大至老人家都非常啱食架!







材料: 硬豆腐1磚、魚肉半斤、雞蛋1隻、胡椒粉適量

做法: 將豆腐、魚肉、雞蛋和少許胡椒粉攪勻;

燒熱一鍋水,將豆腐魚肉隔水蒸8~10分鐘,

燒油2湯匙滾油淋在豆腐魚肉面,加上豉油、麻油和胡椒粉調味便成。

~按個人口味可加蔥粒和芫茜拌食呀!



 
 
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7 則留言 :

  1. 雀后,你煮番雞翼喇。會吸引那些關心你的健康嘅朋友留言嘛!多點人氣,多點趣味呀!

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    1. 其實我一個月都食唔到兩三次雞翼,但上次整嘅雞翼尖攪到咁大風波,攪到我依家對煮雞翼都有D怕怕呀! >.<

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    2. 我覺得你日後再煮雞翼無問題, 你要分清邊個帶起今次風波在先?
      我覺得關心你的網友說話無問題, 係你朋友用了算人之心去想人在先!
      除非你自己都同你朋友一樣去想網友的說話? 這就無話可說!

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