2017年8月13日 星期日

沙爹金菇粉絲黑豚肉


買咗包靚靚黑豚肉片，

整咗呢個沙爹金菇粉絲黑豚肉，

食到小魔怪Lam Lam脷，

又要添飯啦喂!









材料: 黑豚肉片1磅、金菇1包、粉絲1包、蒜蓉

 調味: 沙爹醬2湯匙、豉油1湯匙、老抽少許、鹽少許、糖1茶匙、水1碗

做法: 黑豚肉片解凍；粉絲浸軟；金菇去尾備用；

 燒熱油鑊落蒜蓉和黑豚肉片(逐片分開)放入鍋內，

 炒至黑豚肉片轉色後，落金菇和調味煮至翻滾，

 加入粉絲加鑊蓋煮多1分鐘便成。



大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!

張貼者： 於
標籤：

6 則留言 :

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

訂閱： 張貼留言 ( Atom )