2017年6月23日 星期五

蝦醬焗雞翼


今日醃咗D蝦醬雞翼,

又唔想落油鑊炸,

所以放咗焗爐度焗啦!

臨焗雞翼之前發現屋企冇哂蕃薯粉

唯有改用生粉,

好彩都有少少脆架!











材料: 雞翼12隻、生粉3湯匙

醃料: 蝦醬1湯匙、糖1茶匙、粟粉1茶匙

做法: 雞翼洗淨後,係雞翼背用刀界開少少肉(會入味D架),

用廚紙抹乾水份,加醃料醃半日;

將雞翼沾上生粉後靜待3分鐘,放入焗爐用180度焗25分鐘便成。


~各款蝦醬咸度不一,份量可以略為加減呀!

 


大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!




5 則留言 :

  1. 回覆
    1. 用蝦醬嚟醃雞翼,真係幾好味架!

      刪除
  2. 蝦醬夠晒味,飯都食多碗

    回覆刪除
    回覆
    1. 用蝦醬嚟醃雞翼,真係好香架!

      刪除
  3. Are you looking for free Google+ Circles?
    Did you know you can get them AUTOMATICALLY & ABSOLUTELY FOR FREE by registering on Like 4 Like?

    回覆刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!