2017年6月25日 星期日

韭菜豬肉煎餃


噚日買咗1斤半餃子皮嚟包餃子,

見屋企仲有餃子皮剩,

拿拿臨買幾蚊韭菜返嚟包埋佢先得!

整咗韭菜豬肉煎餃,

今次包得23隻,

又包又煎用咗我大半個鐘,

但唔使5分鐘,

D韭菜豬肉煎餃已經俾我哋KO哂囉!







韭菜豬肉餡: 豬肉碎$20、韭菜$2

醃料: 豉油1湯匙、鹽少許、糖1茶匙、麻油少許、1湯匙水

做法: 將韭菜洗淨後切粒,加入豬肉碎和醃料攪勻,

放入雪櫃雪1小時左右,咁就可以用嚟包餃子架啦!




大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!






10 則留言 :

  1. 妳好快手呀!睇见都想食��

    回覆刪除
  2. 我今日都整左素餃,你呢個我都好想食

    回覆刪除
    回覆
    1. 素餃和肉餃,我兩款都鐘意食呀!

      刪除
  3. 包得好靚!煎得好靚!仲咁快手!

    回覆刪除
  4. 啊!你家都好鐘意食餃子

    回覆刪除
    回覆
    1. 餃子,係我家主要食糧之一嚟架!

      刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!