真係唔好講自己冇病呀，
上星期我仲同人講自己呢排都不知幾健康，
話口未完，
星期五已經開始作病，
喉嚨痛、頭痛、流鼻水等一齊嚟探我，
昨日我同老公去參加佢嘅小學同學會，
連埋今日全日係屋企休息，
不過仲未好得哂，
睇怕再係咁我都要睇醫生囉!
前日煲完糯米飯，
仲有1杯多少少嘅糯米係度，
費事又擺度，
等我搵D嘢攪攪佢先得!
上星期我仲同人講自己呢排都不知幾健康，
話口未完，
星期五已經開始作病，
喉嚨痛、頭痛、流鼻水等一齊嚟探我，
昨日我同老公去參加佢嘅小學同學會，
連埋今日全日係屋企休息，
不過仲未好得哂，
睇怕再係咁我都要睇醫生囉!
前日煲完糯米飯，
仲有1杯多少少嘅糯米係度，
費事又擺度，
等我搵D嘢攪攪佢先得!
材料:
一字排骨、冬菇、糯米、荷葉、蔥花、鹽和油少許
醃料: 豉油、老抽、糖、紹酒、麻油
做法: 糯米浸2小時後瀝乾水份，落少許鹽和油撈勻；
一字排骨用醃料醃2小時；荷葉和冬菇去蒂浸軟備用；
將荷葉剪開後互相疊起少許，加入糯米、冬菇和排骨，
包好放入砵內用牙籤封好，燒熱水放入鑊蒸45分鐘，
最後灑上蔥花便成。
醃料: 豉油、老抽、糖、紹酒、麻油
做法: 糯米浸2小時後瀝乾水份，落少許鹽和油撈勻；
一字排骨用醃料醃2小時；荷葉和冬菇去蒂浸軟備用；
將荷葉剪開後互相疊起少許，加入糯米、冬菇和排骨，
包好放入砵內用牙籤封好，燒熱水放入鑊蒸45分鐘，
最後灑上蔥花便成。
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