2017年9月17日 星期日

洋蔥炒黑豚肉


之前買咗支燒肉醬,

都唔記得買嚟做咩囉???

見有成大半樽,

用嚟炒肉片都係唔錯嘅選擇嚟架!

今次用咗火鍋黑豚肉片,

快捷方便又易熟,

喜歡先灼一灼黑豚肉片,

煮唔使5分鐘就有得食啦!









材料: 火鍋黑豚肉片1磅、洋蔥半個、蒜蓉

調味: 燒肉醬3湯匙、水4湯匙

做法: 燒熱水灼一灼黑豚肉片至半熟盛起備用;洋蔥切絲;

燒熱鍋落油加入蒜蓉和洋蔥炒勻,落調味煮至洋蔥熟後,

加入黑豚肉片炒勻煮至翻滾便成。

~灼黑豚肉嘅目的係想去肉腥臊味和浮末呀!




   

大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!





2 則留言 :

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!