2019年6月21日 星期五

氣炸鍋回歸~烤叉燒醬雞扒&烤麥樂雞&烤蕃薯


一連整咗3款氣炸鍋食品,

烤叉燒醬雞扒&烤麥樂雞&烤蕃薯,

簡單易做又好味道,

滿足哂家人口味呀!















烤叉燒醬雞扒

材料: 雞扒2塊、燒烤蜜糖2湯匙

醃料: 叉燒醬1.5湯匙、海鮮醬1湯匙、豉油大半湯匙

做法: 雞扒解凍後,係厚肉部份界幾刀後,用廚紙索乾水份後,

落醃料醃半日或隔夜;從雪櫃取出待室溫1小時;

將雞扒(皮向底)放入氣炸鍋用200度焗10分鐘,搽上少許蜜糖後,

反轉焗有雞皮果焗面8分鐘,取出搽蜜糖再焗多2分鐘便成。

烤麥樂雞

將麥樂雞放入氣炸鍋內,用200度焗10~12分鐘便成。

烤蕃薯

將蕃薯洗淨後放入氣炸鍋內,用200度焗25分鐘便成。


 


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8 則留言 :

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