木瓜眉豆花生雞腳豬腱湯

呢排真係好耐冇老火湯煲湯，

剩係滾咗幾次節瓜湯咋；

今日見有靚靚木瓜賣，

即刻拿拿聲買齊材料煲湯喇!

話時話，

平日買豬用腱煲湯，

三十蚊已經好大舊，

但呢排豬肉貴到飛起，

今日呢舊豬腱比平時細舊而且要成$43呀!

材料: 木瓜1個、雞腳10隻、豬腱$43、眉豆花生$5、蜜棗3粒、瑤柱仔15粒

做法: 首先將雞腳和豬腱出水，雞腳剪甲備用；

眉豆、花生浸洗30分鐘；木瓜去皮去籽切大件；

燒熱10碗水加所有材料(木瓜除外)先煲1小時，

再加木瓜煲1小時，最後加鹽調味便成。

木瓜的功效~木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

雞腳的功效~含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。

  

  

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