2018年5月5日 星期六

素湯~印度椰子粟米紅蘿蔔栗子馬蹄南北杏蜜棗湯


襯今日星期六，

大小魔怪都返嚟食飯，

所以買整材料煲咗呢個素湯，

印度椰子粟米紅蘿蔔栗子馬蹄南北杏蜜棗湯，

止咳潤肺、清甜又好味道，

所以話間中煲下素湯嚟飲都唔錯架!






材料: 印度椰子1個、紅蘿蔔1個、馬蹄12粒、粟米1條、栗子半磅、

南北杏適量、蜜棗2粒

做法: 印度椰子洗淨切條；紅蘿蔔去皮切件；馬蹄去皮；栗子去殼去衣；

粟米切件；燒熱10碗水，放入所有材料煲滾後，轉小火慢慢煲2小時，

最後落鹽調味便成。

 

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6 則留言 :

  1. 小安琪2018年5月5日 晚上9:43

    這個湯好甜啊~

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  2. 愛Shi家庭2018年5月7日 下午5:23

    印度椰子是新鮮的嗎?
    幫你開埋,在那裡有得賣呢?

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    1. 雀后2018年5月8日 清晨5:48

      印度椰子係中間冇水架，我係新北江佳寶隔離菜檔買(即燈飾舖果邊)呀!

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    2. 愛Shi家庭2018年5月9日 下午4:53

      多謝資訊!

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    3. 雀后2018年5月9日 下午6:12

      嘻嘻，唔使客氣!

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