我好鐘意食上湯浸絲瓜,
今次就加咗雜錦海鮮和粉絲一齊煮,
簡單得嚟又有啖湯飲,
都唔錯架!
材料: 絲瓜2條、雜錦海鮮200g、粉絲1包、清雞湯700ml、薑2片
做法: 雜錦海鮮解凍後,放入熱水鑊內出水1分鐘後撈起備用;
絲瓜去厚皮後滾刀切件;粉絲浸軟備用;
燒熱清雞湯,加入薑片、絲瓜、雜錦海鮮和粉絲滾1分半鐘左右便成。
~鐘意食爽脆嘅絲瓜,就唔好煮太耐啦!
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
用上湯浸勝瓜已經好味道,再配埋粉絲就超級一流呢
回覆刪除粉絲索哂D湯汁,好鬼正架!
刪除好味道
回覆刪除我都幾鐘意食絲瓜架!好味道!
刪除呢味餸要香港買到的絲瓜先整到。英國的,好老架。
回覆刪除下次返嚟再食過啦!
刪除超好味道~ ~ ~
回覆刪除Yummy yummy!
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