本來預咗整呢個韓式牛仔骨俾小魔怪帶飯的，
但今日佢要返深圳考察，
下星期又要去上海上堂，
未正式入行工作就已經咁忙，
咁日後入職咪好難見佢一面囉!
材料: 牛仔骨5條、洋蔥1個、蒜蓉
調味: 韓國BBQ牛肉汁5湯匙(牛味)、2湯匙水
做法: 牛仔骨解凍後用廚紙抹乾水份，落3湯匙韓國BBQ牛肉汁醃1小時；
洋蔥切件；燒熱油鑊略煎牛仔骨兩面後，
加蒜蓉、洋蔥和2湯匙韓國BBQ醬和2湯匙水，
用中火煮滾後轉細火炆25~30分鐘便成。
(洋蔥煮時會出水，所以睇情況可以唔使加水都得。)
有學習工作機會，忙也值得啊！
回覆刪除咁又係，後生仔學多D嘢都唔錯架!
刪除原來要炆煮一下。我成日以為煎兩煎就食得，點知韌到趙唔到，屋企人叫我掉左去。
回覆刪除我炆架，因為我唔會落鬆肉粉，所以炆炆佢會淋D好食D呀!
刪除人家比機會，趁年輕辛苦都值得
回覆刪除我都係咁話，襯後生捱下世界先啦!
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