2017年4月24日 星期一

芝士焗薯仔


大魔怪鐘意食焗薯仔,

仲要求加好多好多芝士係面添,

咁簡單嘅要求,

冇咩理由拒絕啦!


 









材料: 薯仔4個、mozzarella芝士碎適量


調味: 欖橄油1湯匙、鹽2茶匙、雜香草、黑椒碎

做法: 薯仔洗淨後不用去皮,將薯仔切成三角型,

加入醃料撈勻薯仔;預熱焗爐200度15分鐘,放入薯仔焗15分鐘後,

反轉薯仔焗多15分鐘,最後落mozzarella芝士碎焗至溶便成(約5~6分鐘)。

(各人焗爐火力不同,請自行調較溫度。)

  


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6 則留言 :

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