2012年3月13日 星期二

中式包包~叉燒包!

 
我近排迷上做包,

不論中式定西式,

我都超鐘意啊!

自知自己對整包嘅認識不足,

所以我決定由最基本學起,

報咗名做初級亞茂呀!
 

2012年3月12日 星期一

日式芝士海棉蛋糕!

 
噚日大小魔怪生日會,

唔想再整藍莓芝士蛋糕啦!

諗諗有咩好整呢???

終於決定整呢個日式芝士海棉蛋糕,

初初都冇咩信心做到,

好好彩最後都唔太差,

質感有D似食梗布甸和梳夫厘嘅感覺呀!

不過今次個蛋糕甜咗少少,

下次要減糖先得!

2012年3月11日 星期日

再見16歲~大小魔怪生日會!





 唔經唔覺,

大小魔怪已經17歲啦!

雖然正日生日係18號,

不過當日家人們都各有各忙,

所以提早今日舉行生日會啦!

係咁易整咗以下食品招呼親戚朋友:


2012年3月10日 星期六

2012春季旅行一日遊!

 


今日係幼稚園和幼兒園舉行春季旅行的大日子!

好彩今日天氣都唔錯,

雖然凍凍哋,

不過就冇落雨啦!

今次我哋參加悠閒假期嘅親子旅遊團,

參觀景點有天際100、洋紫荊號自助午餐和葛量洪滅火輪展覽館!

真係60秒,

我哋就上到100層樓啦!

嘩,

好高呀,

真係有居高臨下嘅感覺o架!

 

2012年3月9日 星期五

鬼佬雞蛋仔~馬卡龍!



今日又嚟團購學整馬卡龍,

不過Miss多掂,

完全冇示範,

齋講食譜,

可以整成咁,

就要靠大家嘅天份啦!

本來雪雪佢會好食D,

不過我一返到屋企,

馬卡龍已經成為小魔怪嘅宵夜啦!


2012年3月5日 星期一

清湯燉獅子頭!


大鑊,

洗衣機漏水呀!

依家一洗衫,

成個廚房都係水,

保養期又過咗,

約咗下星期一先嚟望望,

係咁二望下都要收$310,

其他零件另計呀,

激死人啦!


最新消息,

老公搵咗個師傅嚟檢查,

收費$50!


經師傅檢查過部洗衣機,

機身機底冇漏水情況出現,

不過水喉接駁位就有漏水啦,

是次檢查$50,

明天再嚟換水喉,

承惠$200呀!



2012年3月4日 星期日

BBQ!

 


今日妹妹教會攪BBQ,

我哋揸車出發時,

已經開始落毛毛雨,

去到官塘時,

天色陰暗介好大霧

好似想落雨咁,

大家都好擔心;

好彩當我哋開始燒嘢食時,

天氣雖暗,

仲陣陣涼風添!

2012年3月3日 星期六

蜜汁豬寸骨!



記得上次整呢個蜜汁豬寸骨係上年6月份,

果時政府啱啱話會派$6000俾滿咗18歲嘅香港人,

唔知大家攞咗未呢???

我就一早洗突哂D錢啦,

但老公就堅持唔攞住,

好快4月份佢有得攞啦!

唔知到時我有冇份幫手洗佢D錢呢???

嘻嘻!



2012年3月2日 星期五

吉列炸豬扒!

今日跟May姐食譜整咗呢個吉列豬扒,

超掂呀!

大魔怪一路幫手剪開D豬扒,

一路係度偷食,

睇嚟下次都係唔好叫佢哋幫手啦!

容咩易偷吓偷吓俾佢食哂o架!



2012年3月1日 星期四

鹽焗雞髀!

我煮餸通常會用好普通嘅材料,

全部都係家常便飯;

但只是花少少心思,

轉轉唔同烹調嘅方法,

咁就變咗唔同款式嘅餸菜o架啦!

所以同事和朋友仔都幾鐘意睇我個blog,

佢哋話因為我煮得簡單,

好多時候打開自己屋企個廚櫃,

就搵齊哂所有調味料,

方便易做喎!

嘻嘻,

其實係我想用最慳錢嘅方法,

去煮啱家人口味嘅餸菜咋,

重要係我家有兩位大食兒,

唔慳唔得呀!