2013年8月27日 星期二

冬茸粟米豆腐蛋花羹!


大魔怪噚晚半夜入完CAMP返嚟成個散哂,

連把聲都沙埋,

佢話3日冇瞓過覺喎,

唔係玩得咁激嘛!

今朝晨早7點又要出去返學,

老公都有少少微言,

玩咩玩到咁殘???












材料: 地們粟米湯2罐、冬瓜$3、豆腐1盒、蛋2隻

調味: 鹽和胡椒粉

做法: 冬瓜去皮切成細粒;豆腐切粒;雞蛋打發好備用;

先將2罐粟米湯、2罐水和冬瓜茸滾10分鐘,

加鹽調味後落豆腐粒煮至翻滾後,熄火後加入蛋液攪勻便成,

食時可按個人口味加入胡椒粉。







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