2012年2月8日 星期三

違禁品~蜜糖黑椒烤雞翼!

 
其實以我咁咳嘅情況下,

係唔可以食雞o架;

拔,

食咗咁多日豬肉、魚、菜,

人哋真係好想食雞嘛,

唔食成隻雞,

食雞翼都好吖!

今次加埋蜜糖一齊醃,

雞翼甜甜哋特別好味道呀!





材料: 雞翼2磅、蒜蓉、蜜糖

醃料: 豉油和老抽各1湯匙、鹽、糖和粟粉各1茶匙、

黑椒碎1湯匙和蜜糖2湯匙

做法: 將雞翼解凍後,加蒜蓉和醃料醃2小時以上;

預熱焗爐(用上火)220度15分鐘,焗雞翼40分鐘,

每20分鐘要反轉雞翼呀!



 
 


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