黑芝麻蛋糕!

呢排咁鬼熱，

真係冇咩心機焗蛋糕；

見今日落雨涼涼哋，

而大小魔怪又話好肚餓，

好啦!好啦!

等一陣有蛋糕食啦!

材料: 自發粉8湯匙、雞蛋3隻、牛油60g、鮮奶236ml 1盒、糖5湯羹、

黑芝麻粉2茶匙

做法:先將蛋白用電動打蛋器打發好；牛油叮溶備用；

把蛋黃、糖、鮮奶、自發粉等攪拌好，將打發好蛋白和牛油輕輕拌入，  

加埋黑芝麻粉攪勻入焗兜，最後用200度焗30分鐘便成。

呢度就係我8湯匙自發粉嘅份量啦~350cc!

 
 

 

 

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