唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
今日又用我淘返嚟嘅方便醬整紅燒排骨呀!
加咗2個薯仔落去一齊炆，
食薯仔都食飽呀!
材料: 唐排$60、紅燒醬1包、薑4片、紹酒少許、冰糖適量
做法: 凍鍋落水加入排骨、紹酒和薑2片，出水8分鐘後，沖洗乾淨備用；
薯仔去皮切件；燒熱鑊落油，加排骨和薑2片略煎兩面，
加入紅燒醬、冰糖和2碗水，煮滾後轉小火慢慢炆煮30分鐘，
加入薯仔再炆煮至收汁便成。
真係好多醬料
食落味道都唔錯架!
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
真係好多醬料
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