今日煲冬瓜，
冬瓜粟米甘筍生熟薏米雞腳煲唐排；
冬瓜皮有利尿消腫功效，
所以連皮煲就最啱喇!
另外，
呢個湯仲有袪濕清熱和利尿等功效，
最啱呢個春夏天飲架!
材料: 冬瓜1.5斤、雞腳10隻、唐排$80、粟米1條、甘筍1條、
生熟薏米$5、蜜棗3粒、瑤柱5粒
做法: 雞腳和唐排洗淨後，放入熱水鑊內出水5分鐘，雞腳剪甲備；
冬瓜連皮切件；粟米和甘筍去皮切件；
燒熱10碗水，落所有材料(除冬瓜外)先煲1小時，
再落冬瓜煲多30分鐘，最後落鹽調味便成。
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