2017年12月12日 星期二

七味雞翼


我驚大家睇我個blog睇到悶,

所以今日唔寫遊記寫食譜呀!

整呢個七味雞翼,

可以煎可以放入焗爐焗,

醃耐D就仲入味添!

而且辣辣哋,

好鬼醒胃架!







材料: 雞翼12隻、七味粉

醃料: 鹽1.5茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、黑椒碎適量、七味粉適量

做法: 雞翼解凍後用廚紙抹乾水份,落醃料醃半日(醃隔夜仲入味);

燒熱鑊落少許油將雞翼煎熟,或用焗爐180度焗30分鐘,

上碟後按個人口味灑上七味粉便成。


  



大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 




18 則留言 :

  1. 呢個簡單又好食!
    想請問醃過夜會更入味, 但係如果醃12小時(返工前醃, 收工才煎) 會唔會變得太鹹呢?

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔會喎,我都係今朝一早醃,晚上先煎,又唔覺好咸呀!

      刪除
  2. 回覆
    1. 辣辣哋,幾惹味,妳都試下整嚟食啦!

      刪除
  3. 回覆
    1. 哈,咁我整家幾打雞翼出嚟先得!

      刪除
  4. 睇到就流晒口水啦!

    回覆刪除
  5. 多謝您每次餸都有詳細步驟,令我呢d新手"零失敗"

    回覆刪除
  6. 啱曬!屋企啲七味粉就到期,可跟整呢款惹味雞翼,謝謝雀后!

    回覆刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!