2017年12月12日 星期二

七味雞翼


我驚大家睇我個blog睇到悶,

所以今日唔寫遊記寫食譜呀!

整呢個七味雞翼,

可以煎可以放入焗爐焗,

醃耐D就仲入味添!

而且辣辣哋,

好鬼醒胃架!







材料: 雞翼12隻、七味粉

醃料: 鹽1.5茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、黑椒碎適量、七味粉適量

做法: 雞翼解凍後用廚紙抹乾水份,落醃料醃半日(醃隔夜仲入味);

燒熱鑊落少許油將雞翼煎熟,或用焗爐180度焗30分鐘,

上碟後按個人口味灑上七味粉便成。


  



大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 




18 則留言 :

  1. 呢個簡單又好食!
    想請問醃過夜會更入味, 但係如果醃12小時(返工前醃, 收工才煎) 會唔會變得太鹹呢?

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔會喎,我都係今朝一早醃,晚上先煎,又唔覺好咸呀!

      刪除
  2. 回覆
    1. 辣辣哋,幾惹味,妳都試下整嚟食啦!

      刪除
  3. 回覆
    1. 係呀,我鐘意七味粉嘅味道呀!

      刪除
  4. 回覆
    1. 哈,咁我整家幾打雞翼出嚟先得!

      刪除
  5. 睇到就流晒口水啦!

    回覆刪除
  6. 多謝您每次餸都有詳細步驟,令我呢d新手"零失敗"

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔好客氣啦!希望啱妳口味啊!

      刪除
  7. 啱曬!屋企啲七味粉就到期,可跟整呢款惹味雞翼,謝謝雀后!

    回覆刪除
    回覆
    1. 呢款雞翼,簡單又好味道呀!

      刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!