2013年5月3日 星期五

兒時小食~生菜魚肉豆腐湯!


好耐冇整呢個煲仔餸。

最近老公提起話好想食喎!

緊係要即刻開工,

10分鐘都唔使就有得食啦!


 

 

 
材料:魚肉$20、生菜1斤、 豆腐一磚、雞湯1大盒、薑片和水2碗

調味: 胡椒粉和1/4茶匙鹽

做法: 魚肉先加調味撈勻;生菜切段或絲;

將2碗水、1大盒雞湯和薑片放入煲內煮滾,

加魚肉煮至浮起後落生菜和豆腐,滾多1分鐘便成。

(可隨個人口味加麻油拌食)



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2 則留言 :

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