繼續清雪櫃裡嘅醬料，
俾我摷到樽係流浮山買嘅蝦醬，
一於清埋佢先得!
材料: 鮮魷魚2隻、粉絲1扎、蒜蓉和薑絲
調味: 蝦醬1.5茶匙、糖1茶匙、紹酒半茶匙、胡椒粉和粟粉少許
做法: 洗淨鮮魷魚去衣，將魷魚切圈圈；抹乾魷魚水份後，
用醃料、蒜蓉和薑絲醃半小時；粉絲浸軟放入碟中，
加魷魚蒸6-8分鐘便成。(視乎魷魚大小)
(想更加惹味，可以加1隻辣椒一齊蒸o架!)
P.S 粉絲索哂蝦醬汁，真係好鬼正呀!
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