唔知係咪呢排天氣唔好,
時濕又時熱,
我見今日仲係假期,
拿拿臨買咗包土伏苓牛大力地老鼠,
呢個湯水有清熱袪濕解毒等功效架!
材料: 粉葛1.5斤、土伏苓牛大力地老鼠1包、豬腱$50、
紅蘿蔔1個、赤小豆扁豆$5、花豆$5、蜜棗3粒、瑤柱5粒
做法: 粉葛和紅蘿蔔去皮切件;豬腱出水後落少許鹽醃一陣;
土伏苓牛大力地老鼠浸一陣;赤小豆扁豆花豆略浸;
凍水落鍋(約12碗水)加入所有材料煲滾10分鐘後,轉小火煲3小時,
最後加鹽調味便成。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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