2012年9月13日 星期四

酸甜齋!


去親齋舖食飯,

通常都會叫碟齋鹵味,

咁多樣我最鐘意食就係酸甜齋,

酸酸哋好開胃o架!


 




材料: 齋根、1茶匙粟粉

調味: 茄汁4湯匙、白醋2湯匙、糖3湯匙、鹽半茶匙、水1碗

做法: 先將齋根出水去油後擠乾水份;

將調味汁煮滾後,加入齋根煮至收汁,

用1茶匙粟粉加少許水埋獻汁,

熱食凍食均可!(酸甜度可自行調較啦!)

呢盒齋根係佳寶買o架,

0.6磅$8.9咋!





 
 


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2 則留言 :

  1. 我好鍾意食甜酸齊,想問齋根豆腐舖有冇得買呀?晤該晒你。

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    1. 齋根,我係佳寶買架,不過豆腐舖都應該有呀!

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