2019年1月21日 星期一

韭菜豬肉餃子


一蚊(人民幣)可以買到咩???

我係惠州就買咗1蚊韭菜返嚟喇!

今日包咗韭菜豬肉餃子做我哋嘅午餐，

今次包得咗43隻，

包咁少???

嘻嘻，

預少咗餡料囉!

明天要再豬肉返嚟再包過先得!











材料: 豬肉$40、韭菜適量、雞蛋1個、胡椒粉適量

調味: 豉油2湯匙、鹽1.5茶匙、糖1茶匙、麻油少許、水2湯匙

做法: 將韭菜洗淨後切粒，瀝乾水份；

將豬肉碎放入大碗內，加入雞蛋和醃料攪勻，放入雪櫃雪1小時左右；

 把韭菜粒、豬肉碎和胡椒粉撈勻後，咁就可以用嚟包餃子架啦!





大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!



張貼者： 於
標籤： ,

11 則留言 :

  1. 黃師奶廚藝小百科2019年1月21日 下午4:04

    一蚊咁抵呀!!!

    回覆刪除
  2. EE Chan2019年1月21日 晚上9:18

    包得好靚。

    回覆刪除
  3. Ohtria2019年1月22日 凌晨4:44

    乜咁啱,我最近出咗韭菜豬肉餃嘅post。

    回覆刪除
  4. samwei 英國的生活都可以好港式2019年1月22日 凌晨4:52

    豬肉$40即份量幾多？要買幾多皮？我成日都想在香港包一次，不過唔識預算買幾多料。

    回覆刪除
    回覆
    1. 雀后2019年1月22日 下午1:40

      我買40蚊豬肉包得43隻呀!我買咗1斤皮，仲有1/3剩呀!
      我諗買多廿皮豬肉都應該包到70幾隻呀!

      刪除
  5. Mommy Dearest2019年1月22日 上午11:48

    係時間包啲過年啦。

    回覆刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

訂閱： 張貼留言 ( Atom )