2017年7月5日 星期三

涼拌豆腐皮蛋榨菜木耳絲


麵包班嘅同學仔俾咗2隻馬來西亞出產嘅皮蛋我食,

食落冇中國皮蛋咁大味,

仲隻隻都係糖心添,

用嚟做涼拌就最啱啦!



材料: 有機蒸煮滑豆腐1盒、皮蛋1隻、即食榨菜木耳絲1包

調味: 台灣醬油膏2湯匙、糖1茶匙、麻油少許

法: 先將調味混合攪勻;皮蛋去殼後切粒;

將有機滑豆腐倒出瀝乾水份後切粒上碟,把即食榨菜木耳絲舖在豆腐面,

加入皮蛋粒後淋上調味便成。

~台灣醬油膏係賣台灣食品嘅舖頭買架!


  



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4 則留言 :

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