2014年8月16日 星期六

照燒洋蔥牛柳

 
一個快靚正嘅餸菜,
 
20分鐘唔使就有得食,
 
簡直啱哂上班一族呀!
 
唔鐘意牛肉,
 
落雞肉豬肉都可以,
 
但記住烹調時間可能要長少少啦!
 
 





 


材料: 牛柳、洋蔥、蒜蓉、李錦記照燒雞翼汁1包、2湯匙水

調味: 豉油、糖、粟粉、麻油、油各1茶匙、水1湯匙

做法: 牛柳切片或絲;用醃料醃15分鐘左右;洋蔥切絲;

微微燒熱玫瑰pan落少許油,加入牛柳略煎至約7成熟後盛起;

原鑊加少許油爆香蒜蓉和洋蔥,加入照燒雞翼汁和2湯匙水煮至洋蔥熟,

倒入牛柳肉快手炒勻便成。


  
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22 則留言 :

  1. 豬和雞都可以煮呢款啱哂我呀 !

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  2. 我想問你惠州的村屋,
    買幾錢呀?
    有幾大面積?
    幾多間房?

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    1. 間屋係親戚起架,大約600尺有2間房呀!

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  3. 回覆
    1. 個廚房太熱啦!快快煮完就出嚟啦!

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  4. 好方便,買包來煮雞肉。轉吓口味。

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  5. 好想食!要整一大碗白飯!^o^

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