2013年11月1日 星期五

盅頭飯~榨菜肉片燕麥飯!


好開心啊!
 
遲D我又去玩啦!
 
11月中會同朋友去華東玩5日,
 
仲可以100分鐘任食大閘蟹,
 
好期待呀!
 
呢排又要開始減肥去旅行啦!








 




材料: 榨菜肉片、半杯米、菜芯4條、燕麥飯1湯匙

撈飯豉油: 老抽、豉油、糖和麻油各少許

做法: 榨菜肉片略醃;把半杯米洗淨後,加入半杯水(量米杯)和1湯匙燕麥,

燒熱水,將米放入鑊中蒸5-8分鐘至米水差不多乾後,

加入榨菜肉片蒸多15分鐘,最後用原鑊熱水灼熟菜芯放飯面,

淋上自製豉油便成。



 
 
  
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14 則留言 :

  1. 慳水慳力又好味,啱我!
    玩得開心啲呀!

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  2. 哈哈有得玩真開心.
    盅頭飯正呀,

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  3. 好好味喎!
    玩得開心啲~~~

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    1. 哈哈,諗起有大閘蟹食就流哂口水啦!

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  4. 100分鐘任食大閘蟹------> 要練定點樣快D剝蟹先得了~

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    1. 哈哈,係喎,要練習練習先得啦!

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  5. 盅頭飯幾好煮意!!
    任食100分鐘大閘蟹唔知可以食到幾多隻?

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  6. 呢個快靚正,跟!^^
    我都想知你會破幾多紀錄哈,
    旅途愉快呀!

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  7. 回覆
    1. 諗起任食大閘蟹,已經流緊口水啦!

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