2013年10月28日 星期一

孤獨老人餐~瑤柱蝦乾排骨泡飯!

 
今晚大小魔怪和老公都唔返嚟食飯,
 
又要學習做孤獨老人啦!
 
一個人又想飲湯,又想食飯,
 
煮泡飯就啱哂啦!
 
摷哂屋企已有材料,
 
有咩煮咩呀!
 





 

材料: 冷飯大半碗、瑤柱2粒、蝦乾10隻、排骨4件、菜芯3條、薑絲和鹽

做法: 用半碗熱水浸軟瑤柱拆絲(瑤柱水留用),

蝦乾洗淨備用;燒熱2碗水加入排骨(略醃)、瑤柱(連水)、蝦乾、薑絲,

滾起後轉細火滾45分鐘左右,加入冷飯和菜芯煮至翻滾,

加鹽調味便成。




 
 
 


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38 則留言 :

  1. 我黎陪下你先,等你無咁孤獨

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  2. 有時一個人食都唔錯既,鐘意食乜都得,唔駛就人。你呢個泡飯好豐富呀!

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  3. 而我就鍾意飯還飯,湯還湯咁食嘅。

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  4. 加雙筷俾我陪你食就唔孤獨啦~

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  5. 一D都唔孤獨, 有我哋陪你, 加上依個湯飯咁豐富, 大小魔怪同你老公一定好羨慕

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  6. 一個人唔寂寞有電腦陪你,上下網正呀!

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  7. 短暫孤獨的時候, 可以鬆一鬆, 出街食又得! 自由呀!

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  8. 我老公煮"菜芯"唔興切開一半.成條煮.我食得好鬼辛苦.不過佢煮又出唔到聲.

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    1. 菜芯咁長好難咬架,切開一半好D,試下同老公傾下啦!

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  9. 我自己一個人呢~我通常唔煮~求奇食廢事煩~!

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    1. 雖然係自己食,都要食好少少架!

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  10. 偶爾得自己一個食都幾好o既,
    鍾意食乜都得,
    亦可以趁機輕鬆o下 ~

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  11. 好易整喎,等我都試吓先!

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  12. 食埋我食就一D都唔孤獨啦~~

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