2013年10月13日 星期日

清炒蓮藕片!


今日係農曆九月初九重陽節,
 
我哋一行十人返元朗舊居登高祭祖,
 
大小魔怪今年好幫得手,
 
將雜草除得乾乾淨淨,
 
日後我哋可以唔使做得咁辛苦啦!
 


 






 
返到屋企攰到唔想煮得複雜,
 
簡簡單單煮個清炒蓮藕,
 
睇落好齋咁,
 
拔,
 
加埋腰果又唔同講法啦!
 
 

 

材料: 蓮藕1節、洋蔥半個、蔥段、腰果、蒜蓉和鹽
 
調味: 豉油1湯匙、糖1茶匙、粟粉和水半碗
 
做法: 蓮藕去皮切薄片;洋蔥切件;
 
燒熱油鑊爆香蒜蓉加入洋蔥、蓮片和蔥段快炒,
 
加入鹽和調味煮至汁濃上碟,加3湯匙腰果係餸面便成。
 
 

   
 
  
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38 則留言 :

  1. 我都跟你整咗百搭腰果,好正!

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  2. MY █▄❤VҼ 好朋友*•。晚安¤*¨☼☁。•*¨*★
    ¤。♦•░大░家░天░天░歡░樂░無░限░F░U░N░。☾❉
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  3. 這個爽嗎?我鍾意爽口的蓮藕 ^^

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  4. 蓮藕小炒好爽脆!!仲有超正嘅腰果!

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  5. 大小魔怪真係乖,你教得佢哋好好呀!

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  6. 我鍾意食爽口蓮藕, 加埋腰果更一流!

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  7. 我尋日去拜山~俾我想像中少人~幾好~哈~!

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  8. 呢幾日天氣好好 , 登高一流 ~

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