2021年1月11日 星期一

五指毛桃響螺湯


今日靚湯~五指毛桃響螺湯。

我見今日凍凍哋，

摷個湯包出嚟

早早煲咗煲靚湯俾家人飲，

咁就中午和晚上都有得飲啦!





材料: 五指毛桃響螺湯包1個、豬腱$50、粟米1條、有泥紅蘿蔔1條

做法: 豬腱出水備用；粟米和紅蘿蔔去皮切件；

按湯包指示清洗材料，將全部材料放入鍋，加入12碗熱水煮滾後，

轉小火慢慢煲2小時，最後落鹽調味便成。



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