2014年4月29日 星期二

粟米洋蔥蘑菇燴豬扒&粟米豆腐蘑菇湯

 
今日好慳家,

用咗1罐粟米蓉和1罐蘑菇(小)煮咗2樣嘢,


粟米洋蔥蘑菇燴豬扒&粟米豆腐蘑菇湯,

 
個湯係俾大魔怪飲架,

 
佢話要減肥喎!

 
吓!

 
 佢肥???

 
咁我點算呀???






粟米洋蔥蘑菇燴豬扒

材料: 梅頭豬扒4塊、洋蔥半個、蘑菇片半罐、粟米蓉半罐、蒜蓉、鹽適量

醃料: 豉油1湯匙、糖1茶匙、粟粉1茶匙、麻油少許和水1湯匙

做法: 梅頭豬扒用刀背剁鬆兩面,用醃料醃1小時;

燒熱油鑊煎豬扒兩面至焦香上碟備用;

燒熱油鑊爆香蒜蓉和洋蔥後,加入粟米蓉、蘑菇片、豬扒和1碗水,


煮至汁濃後落鹽調味便成。


粟米豆腐蘑菇湯

材料: 粟米蓉半罐、蘑菇片半罐、滑豆腐半盒、鹽適量、水2碗

做法: 將粟米蓉、蘑菇片和2碗水放入煲內煮滾後,

加豆腐(切粒)和鹽調味撈勻便成。



   
 
 
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20 則留言 :

  1. 依家D年青人經常話要減肥㗎!

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    1. 唉,佢咁瘦減咩吖,應該減果個係我呀!@@"

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  2. 慳晤緊要,最重要係好食,我鍾意用粟米來煮餸,正。

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    1. 呢個餸,簡單又好味,個汁撈飯最正呀!

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  3. 罐頭咁貴, 單煮一味唔化算呀!

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    1. 一罐又用唔哂,唔想留咪整多樣嘢囉!

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  4. 佢話要減肥>>可能係暗示你喎.kakaka

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