2016年2月18日 星期四

蕃茄薯仔甘筍排骨湯


依家煲煲湯真係唔平架!

以為蕃茄薯仔湯好平DD啦!

點知計起煲湯都要成$70,

唔通真係要有情飲水飽!










材料: 蕃茄3個、薯仔2個、甘筍2條、排骨頭$50、薑2片

做法: 排骨頭出水備用;薯仔和甘筍去皮切件;蕃茄切件;

凍鍋落1茶匙油爆香薑片和蕃茄,

至蕃茄出茄油後加入薯仔和甘筍炒數十下,

落排骨頭和6碗熱水,用大火滾10分鐘後,轉小火煲多1.5小時,

最後落鹽調味便成。


 
  
  
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10 則留言 :

  1. 現在嘅物價真係貴左好多,有時貴到好似搶咁架。

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    1. 係呀,無論瓜瓜菜菜都貴到嚇死人呀!

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    1. 咪就係囉,我1蕃茄薯仔都買咗差不多廿皮呀!平時10蚊有大大份啦!
      最衰就係前排太凍,凍死哂D菜,攪到依家瓜瓜菜菜都貴到飛起呀!

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  3. 回覆
    1. 係囉,過完年D物價都係平番少少咋,幾難回復番以前平通街嘅日子呀!

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  4. 依家買餸D錢吾見洗,樣樣貴。

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    1. 嗚嗚,一張張紅衫魚,幾分鐘就冇咗啦!

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