2015年2月28日 星期六

慢半拍~one pot pasta


前排網絡大熱嘅one pot pasta,

今日我先至有時間整;

用咗屋企已有嘅材料,

加埋我亂嚟嘅調味,

哈哈,

大小魔怪好鐘意食喎!

唉,

整得咁少,

我又冇份食啦!










材料: 意粉、蕃茄2個、蘑菇5隻、粟米粒4湯匙、西蘭花1個、


3碗水、parsley碎


調味: 1.5茶匙鹽、胡椒粉少許、雜香草少許、橄欖油少許


做法: 西蘭花用少許鹽浸洗15分鐘;將所有材料(除西蘭花)放入玫瑰pan內,


加入3碗水和調味,開中火煮滾後轉細火慢慢煮(其間要用筷子間中攪下),


約12分鐘後,加入西蘭花煮多3分鐘,上碟後,加少許parsley裝飾便成。


(其間如水乾的話,請加熱水繼續煮)




  


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16 則留言 :

  1. 我覺得傳統方法會好食啲!

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  2. 最近真的是大熱的煮法呢 ^^

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    1. 哈哈,前排大家嘅facebook俾呢個意粉洗版呀!

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    1. 味道OK架,調味簡單,冇傳統用意粉醬咁濃味呀!

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  4. 我未試過咁整, 等我都試試...

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  5. 味道有咩分別?
    好似幾方便咁!

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    1. 味道OK架,調味簡單,冇傳統用意粉醬咁濃味呀!

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    1. 嘻嘻,係呀,我次次都慢半拍架!

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  7. 回覆
    1. 前排大熱,好多朋友仔都有整過呀!

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