2015年11月7日 星期六

西芹炒雞柳


西芹有降血壓、利尿消腫、防癌抗癌等功效,

所以多食都唔怕架!

想知更多,



2015年11月6日 星期五

薑汁炒芥蘭&蒸盲曹魚


因為血壓高,

所以開始要食得清淡;

見芥蘭開始出爐,

炒咗碟薑汁芥蘭和蒸鮮魚就最啱啦!

呢個晚餐都算豐富架啦!




2015年11月5日 星期四

2015年11月1日 星期日

一年一度大閘蟹宴又嚟啦


噚晚,

又係一年一度大閘蟹宴嘅日子啦!

年年都係老公舊同學負責買蟹,

今年大閘蟹貨源緊張,

靚蟹真係好難搵到;

好彩係前一晚終於搵到6兩半~7兩嘅蟹,

爆膏得好利害,

個個食得好滿足呀!

呢餐每人食咗$450左右啦!



2015年10月30日 星期五

蝦仁炒蛋



突然間有人話返嚟食飯,

唔使諗咁多,

整碟蝦仁炒蛋就最啱喇!

快靚正嘛!


2015年10月29日 星期四

冬菇臘腸雞肉煲仔飯


雜貨舖開始有臘腸賣,

即刻買咗三孖嚟試下;

首選就係用佢嚟整煲仔飯,

食到小魔怪Lam Lam脷添呀!



2015年10月28日 星期三

西餅、蛋糕製作精選實習班(十)~第六堂


美式冬甩、西班牙肉桂條&炸雪糕;

今堂全程都係開油鑊炸,

攪到成間房都係油煙味,

哈哈,

呢幾款肯定唔會係屋企自己整囉!

2015年10月27日 星期二

咖哩炒飯


呢個咖哩炒飯,

冷飯、急凍蝦仁、午餐肉(半罐)、菜芯、雞蛋和咖哩醬(利川),

所有材料都雪櫃度摷出嚟架!

嘻,

今餐打斧頭計劃,

又成功了。



2015年10月26日 星期一

青紅蘿蔔粟米無花果南北杏陳皮豬展湯


雖然話晚晚剩得我和老公食飯啫,

但我都會照煲湯水架!

小魔怪就最鐘意飲湯,

有時佢會用飲湯兼食湯渣做早餐,

一D都唔嘥嘢架!


2015年10月25日 星期日

沙茶沙葛炒肉絲


平時煮開大茶飯嘅我,

突然間剩底我同老公食飯,

真係好難諗食咩餸架!

今日就整碟小炒,

有菜有肉,

簡簡單單咁啦!