瑞士汁叉燒炒烏冬

噚晚買嘅燒味套餐實在太豐富，

我、老公和小魔怪根本食唔哂，

所以我將食剩嘅叉燒切絲，

用嚟炒咗呢個瑞士汁叉燒炒烏冬，

做咗我和老公嘅午餐呀!

材料: 烏冬3包、叉燒適量、椰菜1/4個、甘筍半條

調味: 瑞士汁3湯匙、老抽少許

做法: 椰菜和甘筍切絲備用；叉燒切絲；

燒熱油鑊落炒椰菜和甘筍絲快炒後，加入烏冬、調味和3湯匙水，

炆煮至烏冬軟身和汁濃後，落埋叉燒絲炒勻上碟。

   

 

  

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