屋企仲有半樽麻辣雞煲醬,
好彩仲未過期,
即刻攞出嚟煮咗呢碟麻辣薯仔洋蔥炆雞膇,
辣辣哋,
好送飯架!
材料: 雞膇9隻、薯仔1個、洋蔥半個、蒜蓉、麻辣雞煲醬1.5湯匙
醃料: 蠔油1湯匙、老抽半湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
做法: 雞膇解凍後,落醃料醃30分鐘;薯仔和洋蔥去皮切件;
燒熱油鑊落雞膇略煎兩面後,加入蒜蓉、薯仔和洋蔥炒勻後,
落麻辣雞煲醬和滾水煮至雞膇薯仔熟和準濃便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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