2015年12月1日 星期二

show me your love 粟米肉粒飯


show me your love 粟米肉粒飯;

今日得我和小魔怪食午餐,

煮呢個碟頭飯就啱哂啦!

快靚正又好味道,

加咗新鮮粟米粒,

超讚啊!












材料: 梅頭豬肉$20、粟米蓉1盒、新鮮粟米3湯匙、雞蛋1隻

醃料: 豉油1茶匙、鹽少許、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許

做法: 梅頭豬肉切粒後用醃料醃30分鐘;

燒熱油鍋落豬肉粒和粟米粒炒至肉粒轉色後,

加入粟米湯和半盒水煲煮至翻滾後,

煮多5分鐘熄火,落已發好的雞蛋攪勻便成。

~按個人喜好,唔加新鮮粟米粒都可以架!



  

  
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12 則留言 :

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