好耐買過墨魚滑喇!
今日係街市買咗$35墨魚滑，
加咗2匙羹罐頭粟米粒，
煎咗8件粟米墨魚餅，
做咗我和老公嘅晚餐。
材料: 墨魚滑$35、粟米粒2湯匙
做法: 將墨魚滑放入大碗內，加入粟米粒攪勻，放雪櫃雪30分鐘；
取出粟米墨魚滑，响手心加少少水(免黐手)，將墨魚滑搓成餅；
燒熱油鑊放入粟米墨魚餅煎至一面金黃色後，反轉煎另一面時，
做法: 將墨魚滑放入大碗內，加入粟米粒攪勻，放雪櫃雪30分鐘；
取出粟米墨魚滑，响手心加少少水(免黐手)，將墨魚滑搓成餅；
燒熱油鑊放入粟米墨魚餅煎至一面金黃色後，反轉煎另一面時，
用鑊鏟輕壓扁粟米墨魚餅，煎至金黃色便成。
沒有留言 :
張貼留言
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!