今朝炒米粉做午餐，
雪菜肉絲魚片炆米粉，
加咗椰菜和甘筍絲一齊炒，
大大鑊，
食咗2餐呀!
加埋我至愛嘅辣醬，
我食咗2碗囉!
材料: 梅頭豬肉$30、魚片半條、即食雪菜1包、椰菜半個、
甘筍1條、米粉2個
醃料: 豉油半湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
調味: 蠔油1湯匙、豉油半湯匙、老抽適量、糖1茶匙、鹽少許、水半碗
做法: 豬肉切片後落醃料醃30分鐘；椰菜切絲；甘筍去皮切絲；
魚片切條；米粉用水浸軟後隔去水份備用(米粉過長可以剪斷)；
燒熱油鑊先將豬肉片炒熟後，
加入即食雪菜、魚片、椰菜、甘筍和米粉炒勻，
落調味炆煮至汁濃便成。
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