2025年11月10日 星期一

五指毛桃茯苓粒煲雞湯


細仔話想飲雞湯,

咁啱屋企有五指毛桃和茯苓粒,

拿拿臨買隻雞番嚟,

斬件出水,

加埋薏米、杞子、去核紅棗和薑,

落10碗水水滾落料(除杞子外),

轉中小火慢慢煲2小時,

最後10分鐘加杞子,

按個人口味落鹽調味便成。

呢個湯有袪濕和健脾開胃等功效。







 


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