老公去咗馬來西亞玩,
我一個人就懶得煮喇!
今日就唔同,
細仔全日在家,
點都要煮餐飯俾佢,
所以一早醃定金沙骨,
放入氣炸鍋整熟佢就食得啦!
材料: 金沙骨9條、蜜糖1湯匙
醃料: 叉燒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、豉油1湯匙、糖2茶匙
做法: 金沙骨解凍後,用廚紙抹乾水份,落醃料醃8小時或隔日;
從雪櫃取出放室溫1小時;將金沙骨放入氣炸鍋內,
用180度氣炸18分鐘;反轉另一面再氣炸15分鐘,
搽上蜜糖用200度氣炸3分鐘便成。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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