唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
老公話想食魚，
今朝就買咗2片急凍三文魚扒返屋企，
解凍後用廚紙索乾水份，
加鹽和胡椒粉醃一陣，
落鑊煎香就食得，
加少少蒸魚豉油點嚟食，
啖啖肉，
真係好正架!
點解你可以煎得咁靚架，金黃色！
我用普通易潔pan煎咋!
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
點解你可以煎得咁靚架，金黃色！
回覆刪除我用普通易潔pan煎咋!
刪除